Охотничий ресторан G. Graf в Добрынинском переулке
G. Graf – авторский ресторан, специализирующийся на охотничьих блюдах.
Интерьер и экстерьер
Убранство интерьера представлено посетителям в виде стандартной загородной лондонской усадьбы с элементами современного хай-тека. Большие окна, призванные дарить панорамный обзор, укрыты жалюзи, а в зале плотно соседствуют уютные винтажные кресла, рядом с столами классического стиля.
Внутри заведения царит атмосфера дружелюбия и домашнего уюта. Столы, покрытые скатертями из льна, изысканная хрустальная посуда и приборы, а также, небольшой кусочек живой природы гармонично сочетаются в этом храме вкусной и полезной пищи.
Особенности меню и кухни
Мясо диких животных для приготовления шедевров кулинарии, выращивается на территории собственных угодий, расположенных в Вологодской области. Именно там созданы все идеальные условия для выгула диких зверей.
Важно учитывать, что в отличие от привычных нам продуктов, которые в больших объемах поступают на прилавки магазинов, эти животные не подвергаются воздействию гормонов роста и антибиотиков, что позволяет не беспокоиться о качестве и экологичности поданной вам еды.
Здесь можно ознакомиться с обширным меню, позволяющим выбрать пищу для души. Повара отличаются профессиональными навыками, что позволяет им приготовить сложнейшие авторские блюда из мяса дичи.
Помимо мясного, профессионалы своего дела со всей ответственностью подходят к воспроизведению итальянской и французской кухни. А любители охотничьей пищи смогут полакомиться свежеприготовленной дичью. Приветливый шеф-повар презентует лично насыщенное вкусными блюдами и напитками меню.
Еще один плюс заключается в наличии оригинальной винотеки с приличным выбором вин, произведенных недалеко от Рима, в области Лацио, в поместье Графагрикола.
Для получения фирменного винного нектара, сразу после его производства выдерживают в дубовой бочке на протяжении двух лет, а после – полгода в бутылках. И только пройдя выдержку, напиток попадает в закрома этого ресторанчика. Для ценителей провождения времени с сигарой есть специально оборудованная комната.
Заказ столика и банкетного зала
Если вы являетесь сторонником здорового и экологически чистого питания, и поклонником настоящего итальянского вина, то вам просто необходимо побывать в этом ресторане. Перейдя по ссылке https://tomesto.ru/moskva/places/g-graf вы сможете забронировать столик на любое, устраивающее вас время и дату.