Меню питания в детсадах Москвы и Зеленограда изменят
Столичные власти внесут изменения в новое меню питания в детских садах Москвы и Зеленограда. Напомним, что новое меню появилось с 1 января этого года и включало в себя цикл из 20 дней.
Однако родители дошкольников в разных столичных округах стали выражать недовольство качеством питания в детсадах и отдельными блюдами из нового меню. Так проходили неоднократные сообщения, что некоторые консервы, полуфабрикаты и витаминизированные добавки вызывают у детей аллергические высыпания. Это беспокойство выражали также и родители Зеленограда, в том числе, в сообществе zelenograd в ЖЖ.
Некоторые эксперты также присоединили свои голоса к негативной оценке нововведения, заявив, что нынешнее меню вряд ли можно отнести к числу полезных и качественных.
Реакцией на родительскую критику стало то, что столичный департамент здравоохранения сформировал экспертную группу под руководством академика Румянцева, которой предстоит изучить проблему детской аллергии, связанной с утвержденными продуктами. С предложениями вышел и Роспотребнадзор, подготовивший 12 изменений в действующее меню, согласованные с отделом детского питания НИИ питания РАМН. Наконец, поставщики питания также сообщили, что готовы внести изменения по перечню поставляемых продуктов.